Berekenen koolhydraten in voer

Gesloten
Gebruikersavatar
Jennie
Advies ProZinc-Caninsulin
Berichten: 27720
Lid geworden op: 26 jul 2014 13:50
Insuline: niets
Woonplaats: Driebergen

Berekenen koolhydraten in voer

Bericht door Jennie » 03 aug 2019 22:52

Wanneer je wilt weten hoeveel koolhydraten werkelijk in de voeding van je kat zitten, is het gebruikelijk om het percentage koolhydraten in de droge stof te berekenen. De droge stof bestaat uit de voedingsstoffen in het voer, het vocht is water en dat voedt niet.

Op de verpakking staat de analyse: de percentages eiwit, vet, ruwe as, vezel (celstof) en vocht. Wat er niet bij staat, zijn de koolhydraten.

Eerst bepaal je de hoeveelheid droge stof in totaal: 100 - vocht = totale droge stof.
Daarna bepaal je tot welk percentage de bekende droge stoffen optellen: eiwit + vet + ruwe as + vezel (celstof) = bekende droge stof

Het verschil tussen de totale droge stof en de bekende droge stoffen zijn de koolhydraten.

Om nu te bepalen hoeveel procent van de totale droge stoffen koolhydraten zijn, deel je bovenstaande hoeveelheid koolhydraten door de totale droge stof.

Voorbeeld:
Eiwit 12%
Vet 3%
Ruwe as 2%
Vezel 0,5%
Vocht 80%

De totale droge stoffen zijn 100 - 80 = 20
De bekende droge stoffen zijn 12 + 3 + 2 + 0,5 = 17,5.
Dat betekent dat de koolhydraten in dit natvoer 2,5 zijn.
En het aandeel van de koolhydraten in de totale droge stof is 2,5 / 20 = 12,5%.

Mocht het vochtpercentage niet vermeld zijn, dan kun je bij brokjes uitgaan van 8% en bij natvoer van 80%.
Gesloten